【资料图】

解答：

1、谷物不应该储存在冰箱里。虽然能在一定程度上延缓霉变的发生，但这些食物会变硬、收缩，不仅会使口感变差，而且人们食用后难以消化吸收，从而在很大程度上丧失了营养价值。

2、粮食和豆类食品在冷库里还是会吸潮，霉菌可以承受冷库的低温，时间长了就有发霉的危险。如果储存在冰箱里，必须先将谷物和豆类装入水密袋中，密封后放入冰箱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。